Etiquetage des compléments alimentaires djform

Comment bien lire l'étiquette d'un complément alimentaire ?

En France, l’étiquetage des denrées alimentaires, y compris les compléments alimentaires, est encadré par une réglementation stricte visant à garantir l’information et la sécurité du consommateur.

Comment bien lire l'étiquette d'un complément alimentaire

Pour bien comprendre les quantités indiquées sur un complément alimentaire, il est essentiel de distinguer trois notions clés :

  1. La quantité nette

  2. La composition par gélule (ou autre forme galénique)

  3. La dose journalière recommandée (DJR)

1. La quantité nette
Il s’agit du poids total du contenu du produit, exprimé en grammes (ex. : 90 gélules de 390 mg = 35 g). Cela inclut l’enveloppe de la gélule (qui pèse entre 80 et 100mg), les excipients et les actifs. Cette mention est obligatoire sur l’étiquette, mais elle ne reflète pas directement la quantité d’actifs présents dans le produit.

2. La composition par gélule (ou comprimé, sachet, etc.)
Chaque ingrédient actif peut être présent sous une forme spécifique (par exemple, du bisglycinate de zinc) qui contient un certain pourcentage d’actif pur (ici, le zinc élément). Par exemple, un bisglycinate de zinc titré à 28 % signifie que 100 mg de cette matière première contiennent 28 mg de zinc réellement actif. C’est ce chiffre qui est important pour évaluer l’efficacité du produit.

3. La dose journalière recommandée (DJR)
C’est la quantité d’actif réellement ingérée par jour en suivant la posologie indiquée sur l’étiquette (ex. : 15 mg de zinc pour 1 gélule/jour). Cette information est essentielle car la réglementation française impose des limites sur les doses maximales autorisées, pour garantir votre sécurité.

En résumé :

Pour savoir ce que vous consommez réellement, reportez-vous toujours à la section "Ingrédients pour X gélules (ou doses)" sur l’étiquette. C’est là que figure la quantité d’actifs réellement apportée par jour, conformément à la posologie.